La fonction publique territoriale (FPT) reste le principal employeur des nouveaux apprentis
Avec 7 523 apprentis recrutés en 2017 (+9,4% par rapport à 2016), la FPT totalise 53,6% des entrées en apprentissage. Parmi les collectivités territoriales, ce sont les communes qui recrutent le plus.
La fonction publique d'État (FPE) a recruté 5 880 apprentis (+4,5%), soit 42% des entrées. Avec 620 apprentis recrutés, la fonction publique hospitalière (FPH) totalise 4% des entrées mais avec une hausse de 24,6% par rapport à 2016.
Le profil des apprentis
55% des apprentis préparent un diplôme de l'enseignement supérieur, 27% un diplôme de niveau inférieur au baccalauréat et 18% un diplôme de niveau baccalauréat. La proportion des nouveaux apprentis préparant un diplôme de l'enseignement supérieur est plus importante dans la FPE (74%) que dans la FPH (62%) et la FPT (39%).
Le niveau des diplômes des nouveaux apprentis est en hausse continue. En 2014, 20,7% d'entre eux étaient sans diplôme, en 2017 ils ne sont plus que 13,9%.
51,1% des apprentis sont des femmes. Depuis 2014, le taux de féminisation augmente régulièrement, notamment dans la FPE (56% des nouvelles entrées en 2017 contre 41% en 2014).
Lors de la conférence sociale de 2014, le président de la République François Hollande avait fixé comme objectif 10 000 contrats d'apprentissage dans la seule FPE en 2016. En dépit de la progression exceptionnelle du nombre de contrats d'apprentissage, cet objectif est loin d'être atteint.