Résumé
La compétitivité de la filière lait française. Nécessité d'innovation et de conquête des marchés exterieurs. Mise en garde contre les investissements ajoutant à la surproduction des produits laitiers frais. Souhait d'une relance du lait pasteurisé et de l'industrie fromagère. Hommage à l'action de la Sodima.- 10 VUES