Déclaration de M. Jacques Valade, ministre chargé de la recherche et de l'enseignement supérieur, sur les programmes de recherche pour la qualité des produits alimentaires, en nutrition, en génie des procédés et biotechnologies, Paris le 19 janvier 1988.
Prononcé le
Intervenant(s) :
Circonstance : Colloque "Alimentation, transformation des produits agricoles, nutrition" Paris le 19 janvier 1988
883085200