Texte intégral
La Voix du Nord : Quelle est l'actualité du monde rural en cette rentrée ?
Marc Fesneau : C'est d'abord celle des différentes productions, avec une année qui s'annonce globalement dans la norme.
Le blé tendre est à + 5 % sur un an. Le blé dur, le maïs baissent, mais avec moins de surfaces. La betterave aura une année correcte, malgré un peu de jaunisse dans le Nord, mais avec aussi un meilleur rendement et des cours élevés. Ceux de la viande bovine sont élevés, comme pour le porc, mais les structures restent fragiles. Sur la volaille, les éleveurs attendent une vaccination contre la grippe aviaire. Sur les fruits et les légumes, la consommation reprend enfin. Dans le lait, les cours se tiennent bien...
La Voix du Nord : Justement, votre loi d'orientation agricole insiste sur la transmission des exploitations. Où en est-on ?
Marc Fesneau : Un agriculteur français sur deux sera à la retraite dans les dix ans. On installe 13 000 nouveaux agriculteurs chaque année, il en faudrait 20 000, il nous en manque 7 000 par an.
Un effort de 400 M€ est accordé pour le portage foncier par un tiers, pour que les jeunes puissent s'installer plus facilement. On met aussi 250 M€ par an de plus sur la réduction des phytosanitaires (pesticides).
La Voix du Nord : Une partie du monde rural et de l'opinion regrette l'influence de la FNSEA, syndicat majoritaire, sur le ministère de l'agriculture. Que répondez-vous ?
Marc Fesneau : C'est une vieille querelle. On a des syndicats, c'est une bonne chose, et nous disons qu'une transition, cela prend du temps, pour concilier l'économique avec l'écologique.
Source https://www.mouvementdemocrate.fr, le 29 septembre 2023