Abattage et découpe des volailles maigres

Parution :

Auteur(s) moral(aux) : Journaux officiels

Guides de bonnes pratiques d'hygiène - Abattage et découpe des volailles maigres

Présentation

Dernier guide validé : juin 2010

Revenir à la navigation

Fiche technique

Élément(s) commun(s) à tous les formats

Éditeur(s) : Journaux officiels

Langue(s) : Français

Format papier

EAN : 9782110769930

Dimensions : 21,0 x 29,7 x 0,6 cm

Nombre de pages : 112 page(s)

Poids : 313 g

Format : Français

Revenir à la navigation