Déclaration de M. Philippe Vasseur, ministre de l'agriculture de la pêche et de l'alimentation, sur la promotion de la gastronomie et la notion de patrimoine culinaire, Paris le 29 juin 1995.
Prononcé le
Intervenant(s) :
Circonstance : Conseil d'administration du Conseil national des arts culinaires, Paris le 29 juin 1995
953200300