ALLOCUTION DE M. JEAN-PIERRE SOISSON, MINISTRE DE LA JEUNESSE, DES SPORTS ET DES LOISIRS, SUR LA POLITIQUE GOUVERNEMENTALE EN CE QUI CONCERNE LES PROFESSIONS DE L'HOTELLERIE, LA RESTAURATION ET LES CAFETIERS LIMONADIERS, LORIENT, LE 14 MARS 1979

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Circonstance : CONGRES DE LA CONFEDERATION DES HOTELIERS-RESTAURATEURS ET CAFETIERS-LIMONADIERS

Résumé

RAPPEL DES MESURES PRISES EN FAVEUR DE LA PROFESSION DEPUIS SON DERNIER CONGRES EN AVRIL 1978 DANS-LE-CADRE D'UNE POLITIQUE DE CONCERTATION : ASSOUPLISSEMENT DU SYSTEME DES PRESTATIONS CONSEILLEES, LIBERTE DE VENTE POUR LES EAUX MINERALES, SUPPRESSION DES COEFFICIENTS MULTIPLICATEURS SUR LES VINS, RELEVEMENT DES SEUILS DE LIBERTE DES PRIX POUR CERTAINS ETABLISSEMENTS, RENOVATION DE L'ADMINISTRATION DU TOURISME ( NOMINATION D'UN RESPONSABLE UNIQUE A LA DIRECTION DU TOURISME ), INFORMATION DES FRANCAIS SUR LES POSSIBILITES TOURISTIQUES DE LEUR PAYS.<br>- BILAN DE LA POLITIQUE MENEE DEPUIS AVRIL 1978 DANS CINQ DOMAINES : MODERNISATION DES ETABLISSEMENTS ( PROCHAINE EXTENSION DES PRIMES D'EQUIPEMENT HOTELIER ET CREATION D'UNE NOUVELLE PRIME POUR LA MODERNISATION DES CHAMBRES )-DEVELOPPEMENT DE LA PETITE ET MOYENNE HOTELLERIE NOTAMMENT EN ZONE RURALE-MISE EN PLACE D'UNE REELLE CONCURRENCE ET LUTTE CONTRE LE PARACOMMERCIALISME DANS LE DOMAINE DES PROFESSIONS TOURISTIQUES-RETABLISSEMENT DE S CONDITIONS DE LA LIBERTE DE GESTION DES ETABLISSEMENTS NOTAMMENT GRACE-AU RETOUR A LA LIBERTE DES PRIX-CREATION AU-SEIN DE LA DIRECTION DU TOURISME D'UN DEPARTEMENT SPECIALISE DES PERSONNELS ET DES METIERS DU TOURISME.<br>- PRECISIONS SUR L'INDEMNISATION DES HOTELIERS ET RESTAURATEURS BRETONS VICTIMES DE LA CATASTROPHE DE L'AMOCO-CADIZ. IMPORTANCE ECONOMIQUE DE L'INDUSTRIE TOURISTIQUE QUI A DEGAGE EN 1978 UN EXCEDENT DE 2,5 MILLIARDS DE FRANCS ( PROCHAIN ETABLISSEMENT DE COMPTES NATIONAUX DU TOURISME ). RAPPEL DE LA PROGRESSION DU TAUX DE DEPARTS DES FRANCAIS EN VACANCES- 16 VUES