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Le Délégué interministériel aux IAA dans son rapport de mission fait l'état des lieux de la filière porcine. Des propositions sont faites pour restaurer la compétitivité et produire autrement (approche qualité « filière porcine française » restructuration des outils d'abattage-découpe...).
- Type de document : Rapport d'étude
- Pagination : 11 pages
- Édité par : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt