Recueil de recommandations de bonnes pratiques d'hygiène à destination des consommateurs

Parution :

Auteur(s) moral(aux) : Journaux officiels

Guides de bonnes pratiques d'hygiène - Recueil de recommandations de bonnes pratiques d'hygiène à destination des consommateurs

Présentation

Ce guide a été élaboré par les services agro-alimentaires des 5 grandes Associations de consommateurs. Les ministères chargés de l’Agriculture (DGAL) de l’économie (DGCCRF) et de la santé (DGS) ont encouragé et soutenu ce travail. Méthodique dans son approche et clair dans sa présentation il est destiné à tous les consommateurs et a pour vocation de diffuser les bonnes pratiques d’hygiène permettre l’évolution des comportements individuels et limiter ainsi les risques sanitaires.

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Fiche technique

Élément(s) commun(s) à tous les formats

Éditeur(s) : Journaux officiels

Langue(s) : Français

Format papier

EAN : 9782110768513

Dimensions : 21,0 x 29,7 x 0,5 cm

Nombre de pages : 98 page(s)

Poids : 220 g

Format : Français

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