communiqué du Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales sur la situation épidémiologique de l'ESB en france en 2003, à Paris le 14 janvier 2004.

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Texte intégral

Près de 3,18 millions de bovins ont été testés en 2003 et 137 cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ont été confirmés, contre 239 en 2002 et 274 en 2001.
Parmi ces 137 cas, 19 ont été détectés dans le cadre du réseau national d'épidémiosurveillance clinique (41 en 2002), 87 dans la cadre du programme sur les animaux à risque (124 en 2002) et 37 dans le cadre du dépistage systématique des bovins à l'abattoir (74 en 2002).
La baisse des cas déjà observée entre 2001 et 2002 se poursuit donc en 2003 avec une diminution de plus de 57 % entre 2002 et 2003.
L'augmentation entre 2002 et 2003 de l'âge moyen des cas d'ESB détectés signe un vieillissement des animaux atteints et reflète l'efficacité des mesures de prévention décidées en 1996 (retrait systématique des chaînes alimentaires humaine et animale des organes de ruminants potentiellement contaminants, les MRS). Ce retrait des MRS est toujours en vigueur et il sera maintenu aussi longtemps que la situation sanitaire l'exigera.
En France l'épidémiosurveillance et l'éradication de l'ESB repose sur trois dispositifs :
- l'épidémiosurveillance des cas cliniques s'appuyant sur un réseau national d'épidémiosurveillance visant à repérer tout bovin vivant présentant des troubles neurologiques suspects,
- l'épidémiosurveillance réalisée sur des bovins à risque réalisée sur les bovins âgés de plus de 24 mois morts ou euthanasiés pour cause de maladie ou d'accident,
- le dépistage systématique de l'ESB sur les bovins de plus de 24 mois présentés à l'abattoir en vue d'entrer dans la chaîne alimentaire.