Auteur(s) : Bruno Cinotti ; Françoise Lavarde ; Conseil général de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Sylvie Escande-Vilbois ; Patrick Dedinger ; Xavier Ory ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux ; Inspection générale de l'administration