Auteur(s) : Antoine Grézaud ; Florent Tarrisse ; Catherine de Menthière ; Marie-Lise Molinier ; Inspection générale de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Philippe Bellec ; Patrick Lavarde ; Laurence Lefebvre ; Marie-Laurence Madignier ; Conseil général de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux