Hygiène alimentaire

Hygiène alimentaire : liste des rapports et discours par date du plus récent au plus ancien

Déclaration de M. François Fillon, Premier ministre, sur la mise hors cause du concombre comme vecteur de la propagation de la bactérie Eceh, la construction de digues dans le cadre de la protection du littoral et l'éventualité d'une délocalisation de PSA du site d'Aulnay-sous-Bois, à Guérande (Loire-Atlantique) le 10 juin 2011.

Déclaration

Déclaration de M. François Fillon, Premier ministre, en réponse à une question sur les mesures d'aide prévues pour les agriculteurs victimes de la sécheresse et pour les pertes dans les secteurs des fruits et légumes du fait de la propagation de la bactérie Eceh, au Sénat le 9 juin 2011.

Déclaration

Evaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d'amaigrissement - Rapport d'expertise collective

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

Remis le 

Rapport sur l'organisation de la recherche et ses perspectives en matière de prévention et de traitement de l'obésité

Rapport parlementaire

Auteur(s) :  Brigitte Bout  ;  Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques  ;  Sénat  ;  Assemblée nationale

Remis le 

Les comportements alimentaires. Quels en sont les déterminants ? Quelles actions, pour quels effets ?

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Patrick Etievant  ;  France Bellisle  ;  Jean Dallongeville  ;  Fabrice Étilé  ;  Elisabeth Guichard  ;  Martine Padilla  ;  Monique Romon-Rousseaux  ;  Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires rurales  ;  Institut national de la Recherche agronomique

Remis le 

Propositions du Conseil national de l'alimentation pour la mise en oeuvre du programme national pour l'alimentation

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Bernard Vallat  ;  Eric Briat  ;  Hervé de Charvet  ;  Pierre Combris  ;  Bertrand Hervieu  ;  Alain Blogowski  ;  Julia Gassie  ;  Pierre Sanner  ;  Conseil national de l'alimentation

Remis le 

Conférence de presse de Mme Roselyne bachelot-Narquin, ministre de la santé et des sports, sur le bilan du deuxième Programme national nutrition santé (PNNS2), Paris le 6 mai 2010.

Conférence de presse Déclaration

Commission pour la prévention et la prise en charge de l'obésité - Rapport au Président de la République

Rapport officiel

Auteur(s) :  Présidence de la République

Remis le 

Conseil des ministres du 27 avril 2010. La politique publique de l'alimentation.

Communiqué

Evaluation du programme national nutrition santé PNNS2 2006-2010

Rapport d'inspection

Auteur(s) :  Danièle Jourdain-Menninger  ;  Gilles Lecoq  ;  Jérôme Guedj  ;  Pierre Boutet  ;  Jean-Baptiste Danel  ;  Gérard Mathieu  ;  Inspection générale des affaires sociales  ;  Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux

Remis le 

Améliorer la restauration universitaire

Rapport officiel

Auteur(s) :  Jean-Pierre Coffe  ;  Jean-Robert Pitte  ;  Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche

Remis le 

Suivi des recommandations figurant dans les avis du CNA relatifs à la politique nutritionnelle (avis n°49 du 1er février 2005), à la prévention de l’obésité infantile (avis n°54 du 15 décembre 2005) et aux propositions de mesures pratiques pour la mise en oeuvre d’une stratégie nationale de prévention de l’obésité infantile (avis n°55 du 30 mars 2006)

Avis

Auteur(s) :  Conseil national de l'alimentation

Remis le 

Haut de page