Restauration collective

Restauration collective : liste des rapports et discours par date du plus récent au plus ancien

Évaluation de la connaissance et de l'application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006)

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Carine Dubuisson  ;  Ariane Dufour  ;  Lionel Lafay  ;  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er juillet 2007

Rapport d'information déposé par la Commission des affaires culturelles, familiales et sociales sur la sécurité dans les établissements scolaires

Rapport parlementaire

Auteur(s) :  Bruno Bourg-Broc  ;  Assemblée nationale. Commission des affaires culturelles, familiales et sociales

Remis le  1er janvier 2001

Rapport annuel sur le fonctionnement des établissements du programme 13000 : année 1996

Rapport interne

Auteur(s) :  Direction de l'Administration pénitentiaire

Remis le  1er août 1998

Alimentation en milieu hospitalier : rapport de mission à Monsieur le Ministre chargé de la santé

Rapport officiel

Auteur(s) :  Bernard Guy-Grand  ;  Ministère de la Santé

Remis le  1er janvier 1997

Pour une politique nutritionnelle de santé publique en France

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Serge Hercberg  ;  Anne Tallec  ;  Haut Comité de la Santé publique

Remis le  1er juin 2000

Avis sur la restauration scolaire révisant les avis antérieurs du CNA

Avis

Auteur(s) :  Conseil national de l'alimentation

Remis le 

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