Les débouchés non alimentaires des produits agricoles : un enjeu pour la France et l'Union européenne

Remis le : 1er mai 2005

Auteur(s) : Jean-Claude Pasty

Auteur(s) moral(aux) : Conseil économique et social

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La valorisation des productions agricoles non alimentaires devrait permettre, à terme, de tirer de la matière végétale les richesses aujourd'hui fournies par le pétrole. Ce succès sera l'aboutissement d'une conjugaison d'efforts et de compétences issus du monde agricole, de l'industrie et de la recherche. Les actions de ces trois partenaires doivent être fortement stimulées par les pouvoirs publics pour explorer les nouveaux usages industriels du végétal". "Source Conseil économique et social"