Auteur(s) : Mireille Elbaum ; Antoine Magnier ; Georges Gosset ; Jacques Simon ; Inspection générale des affaires sociales ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Jean-Marc Bournigal ; François Houllier ; Philippe Lecouvey ; Pierre Pringuet ; Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt
Auteur(s) : Bruno Sido ; Jean-Yves Le Déaut ; Anne-Yvonne Le Dain ; Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques ; Sénat ; Assemblée nationale
Auteur(s) : Raymond Vall ; Laurence Rossignol ; Sénat. Commission du développement durable, des infrastructures, de l'équipement et de l'aménagement du territoire