Auteur(s) : Jean Bourcet ; Pierre Bracque ; Philippe de Nonancourt ; Claude Sapor ; Inspection générale de l'Environnement ; Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires rurales. Comité permanent de coordination des inspections
Auteur(s) : Institut de l'Élevage (Paris) ; Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Direction des exploitations, de la politique sociale et de l'emploi
Auteur(s) : Jacques Guibe ; André Manfredi ; Jean-Louis Porry ; Jean-Marie Travers ; Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires rurales
Auteur(s) : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires rurales. Direction des exploitations, de la politique sociale et de l'emploi. Groupe interministériel sur le pastoralisme
Auteur(s) : Pierre Delomenie ; Didier Lacaze ; Jacques Guibe ; André Manfredi ; Inspection générale des affaires sociales ; Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Comité permanent de coordination des inspections