Auteur(s) : Jacques Gallon ; Georges Gosset ; Danielle Gozard ; Bruno Ricard ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Philippe Garo ; Michel Penel ; Roland Renoult ; Robert Tessier ; Nicolas Petit ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux