Auteur(s) : Hugues Ayphassorho ; Geoffroy Caude ; Noël Mathieu ; Jean-Yves Grosclaude ; Roland Renoult ; Conseil général de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Bernard Perret ; Sylvie Alexandre ; Pascal Douard ; Jean-Philippe Duranthon ; Philippe Guignard ; Thierry Lavoux ; Jean-Paul Le Divenah ; Christian Lévy ; Pierre Narring ; Conseil général de l'environnement et du développement durable
Auteur(s) : Bernard Perret ; Sylvie Alexandre ; Pascal Douard ; Pierre Narring ; Jean-Philippe Duranthon ; Jean-Paul Le Divenah ; Christian Lévy ; Jean-Pierre Thibault ; Philippe Guignard ; Thierry Lavoux ; Conseil général de l'environnement et du développement durable
Auteur(s) : Jean-Marie Bourgau ; Michel Bertin ; Jean-François Lerat ; Jean-Guy Monnot ; Georges-André Morin ; Yves Poss ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux