Avis sur l'exclusion sociale et l'alimentation

Date de remise :

Auteur(s) moral(aux) : Conseil national de l'Alimentation

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Présentation

Le groupe de travail du Conseil national de l'alimentation (CNA) a été constitué en 2001 pour traiter des clivages sociaux et de l'exclusion éventuellement induits par la qualité des denrées alimentaires. L'objectif de ce rapport est d'actualiser les préconisations du CNA dans un contexte alimentaire différent marqué par le développement des situations de crise en matière de sécurité sanitaire des aliments.

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Fiche technique

Type de document : Avis

Pagination : 30 pages

Édité par : Conseil national de l'alimentation

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