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Le groupe de travail " politique nutritionnelle " du Conseil national de l'alimentation est un groupe de travail permanent du CNA, auquel deux objectifs ont été assignés. Le premier objectif est d'accompagner la mise en place de la politique nutritionnelle lancée par le ministère de la santé en janvier 2001 (Programme national nutrition - santé - PNNS), le deuxième consistant à explorer les raisons profondes de l'évolution des consommations alimentaires à l'origine, en partie du moins, de l'évolution de l'état nutritionnel et, en cela, de la santé de la population française dans son ensemble. Le Conseil national de l'alimentation, dans cet avis, formule des recommandations sur la politique nutritionnelle.
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- Type de document : Avis
- Pagination : 32 pages
- Édité par : Conseil national de l'alimentation