Alimentation

Alimentation : liste des rapports et discours par date du plus récent au plus ancien

Acides gras de la famille omega 3 et système cardiovasculaire : intérêt nutritionnel et allégations

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er janvier 2003

Rapport du groupe de travail sur le sel

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er janvier 2002

Nutrition et restauration scolaire, de la maternelle au lycée : Etat des lieux

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Sébastien Czernichow  ;  Ambroise Martin  ;  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er janvier 2000

Démarche d'évaluation de la sécurité, de l'intérêt et de l'allégation des denrées alimentaires contenant des plantes destinées à la consommation humaine

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le 

Rapport de la Commission d'étude des risques liés à Listeria monocytogenes

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er janvier 2000

Fièvre Q : rapport sur l'évaluation des risques pour la santé publique et des outils de gestion des risques en élevage de ruminants

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Françoise Gauchard  ;  Anne-Marie Hattenberger  ;  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er décembre 2004

Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d'origine alimentaire en France

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments  ;  Institut de Veille sanitaire

Remis le  1er mars 2004

Evaluation des besoins nutritionnels des animaux en vitamines A, D et E ainsi que des risques pour la santé animale et la santé du consommateur, liés à des apports élevés chez les animaux producteurs d'aliments

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er janvier 2000

Evaluation nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l'agriculture biologique

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er juillet 2003

Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l'immunité de l'homme adulte : Effects of probiotics and prebiotics on flora and immunity in adults

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Jean-Christophe Bocle  ;  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er février 2005

Bilan des connaissances relatives aux Escherichia Coli producteurs de Shiga-toxines (STEC)

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Christine Vernozy-Rozand  ;  Servane Roze  ;  Agence française de Sécurité sanitaire des Aliments

Remis le  1er avril 2003

Observations de la Cour des comptes sur les comptes de l'emploi pour 1997 à 2001 des ressources collectées auprès du public par l'association Les Restaurants du Coeur - Les relais du Coeur

Rapport d'étude

Auteur(s) :  Cour des comptes

Remis le  1er octobre 2003

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