Auteur(s) : Marc Duvauchelle ; Bertrand Gaillot ; Nicolas Petit ; Anne Piquet ; Yannick Josse ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Bernard Buisson ; Alain Liger ; Xavier Meignien ; Conseil général de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'économie, de l'industrie, de l'énergie et des technologies ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Bernard Buisson ; Claude Bonnet ; Christian Lévy ; Cyril Gomel ; Philippe Bonnal ; Conseil général de l'environnement et du développement durable
Auteur(s) : Philippe Nougayrede ; Claude Rousseau ; Claire Gaudot ; Christophe Gibon ; Viviane Moquay ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux