Auteur(s) : Marianne Berthod-Wurmser ; Roland Ollivier ; Michel Raymond ; Sophie Villers ; Dominique Fabre ; Inspection générale des affaires sociales ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Cyrille Auger ; Jean-Pierre Cotard ; Constant Lecoeur ; Mireille Wastiaux ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux