Auteur(s) : Loïc Dombreval ; Christian Le Coz ; Frédéric Poisson ; Inspection générale de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Hugues Ayphassorho ; Odile Stefanini-Meyrignac ; José Ruiz ; François Colas ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux ; Conseil général de l'environnement et du développement durable