Auteur(s) : Conseil général de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux ; Conseil général de l'économie, de l'industrie, de l'énergie et des technologies
Auteur(s) : Bernard Chevassus-au-Louis ; Bruno Andral ; Alain Femenias ; Michel Bouvier ; Conseil général de l'environnement et du développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux